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“这个菜很新鲜，价格也公道！”在红古区一小区门口的蔬菜店中，市民李红梅正在选购蔬菜。近日，红古区今年第二阶段政府储备蔬菜投放市场。

据悉，兰州市政府冬春蔬菜储备期为2022年11月15日至2023年3月15日，共计4个月。根据市场需求和储备菜品质分批次进行更新轮换，每次轮换数量不得超过应储备库存量的30%，轮出后及时补充储备菜库存，轮空期不得超过15日。本次将投放土豆、大白菜、圆白菜、胡萝卜、萝卜、洋葱等9个品种共计240吨蔬菜，具体由中标承储企业兰州聚光蔬菜销售有限公司在区粮食和物资储备局的监管下，投放于红古区各居民消费市场，投放期间承储企业根据市场变化低于市场价格让利销售，普惠于民。

1月30日，在红古区红古镇水车湾的政府储备菜冷库，承储企业兰州聚光蔬菜销售有限公司员工正在对储备蔬菜进行分拣、打包。满冷库的大白菜，出库时剥掉表皮蔫蔫的叶子，又露出新鲜娇嫩的“容颜”。工作人员将这些白菜一个个装进干净的塑料袋打包，再由车辆运送到红古及兰州各大批发市场和投放点。工作人员告诉记者，这里的冷库温度一直保持在0—4℃，可以保证蔬菜的新鲜，白菜、莲花菜之类的绿叶菜表层叶子可能会受损，萝卜、土豆、洋葱等根茎类蔬菜在投放前是完全没影响的。

在投放现场，兰州聚光蔬菜销售有限公司负责人张世平说道，此次政府冬春蔬菜储备及投放过程中，企业严格标准，认真把关，实行专库存储、专人保管、专账记载，根据不同蔬菜品种规范码放形式，严格控制库内温度湿度，实时进行翻垛倒库，切实做到数量真实、质量良好，确保政府冬春储备蔬菜“储得进、管得好、调得动、用得上”。

兰州日报社全媒体记者 颜 娜

编辑丨徐英杰

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